Foto: OceanFood
Nyhet

Sea4Health prosjektet inviterer til workshop for tang og tareaktører

Sea4Health - prosjektet inviterer til en workshop for næringsaktører. Arrangementet er lagt back-to-back med Norwegian Seaweed Cluster sin klyngesamling i Tromsø i september.

Sea4Health er et tverrfaglig forskningsprosjekt finansiert av Norges Forskningsråd. Prosjektet, som ledes av Akvaplan-niva ved Xinxin Wang, skal studere tang og tare som bærekraftig matkilde — fra dyrking og prosessering til ernæring og marked. Prosjektpartnere er Nofima, NIVA, Norway Naturals og Lerøy Ocean Forest.

Workshopen er en del av prosjektets arbeid med å involvere næringen direkte i utviklingen av resultater. Fokus vil være på to temaer: tilpasning av dyrkingsstrategier under endrede miljøforhold samt markedsmuligheter og utfordringer for tang- og tareprodukter. Deltakerne inviteres til å gi innspill som vil forme prosjektets videre arbeid og leveranser.

Tid: Torsdag 3. september, 2026, kl 12-16.

Sted:
Nofima, Muninbakken9, 9019 Tromsø

Program:

Lunsj 12.00 -12:45

Del 1. Tidlig varsling av begroing knyttet til tareproduksjon
L
edes av Xinxin Wang, forsker ved Akvaplan-niva

Forsker Xinxin Wang vil presentere foreløpige resultater fra utviklingen av et system
for tidlig varsling av begroing (Early Warning Biofouling Tool) og tilhørende
studieprotokoll. Deltakerne inviteres til å gi innspill til videreutvikling av verktøyet
gjennom en kritisk vurdering av studieprotokollen.

Del 2. Markedsstrategi for produkter av tang og tare
Ledes av Morten Heide, seniorforsker ved Nofima

Seniorforsker Morten Heide vil presentere arbeidet med utviklingen av "go-to-market
strategier" for ulike tang- og tareprodukter, og vise hvordan dette danner grunnlaget for
utarbeidelsen av en bærekraftig "Business-to-Business Sustainability Marketing Strategy".

For å sikre at behovene til både selgere og kjøpere av tang og tare ivaretas, inviteres
næringsaktører til å delta i en samskapingsprosess der innspill og erfaringer vil bidra
til utviklingen av en markedsstrategi rettet mot bedriftsmarkedet.

Del 3. Næringsaktørenes perspektiver på utfordringer og muligheter
Ledes av Nina Mikkelsen, seniorforsker, Akvaplan-niva

Seniorforsker Nina Mikkelsen vil gi en oversikt over sentrale utfordringer og
muligheter knyttet til en økonomisk og miljømessig bærekraftig utvikling av den
norske tang- og tarenæringen, inkludert problemstillinger knyttet til eksport og tilgang
til internasjonale markeder.

Deltakerne inviteres til å dele erfaringer, perspektiver og forslag til løsninger gjennom
interaktive diskusjoner og arbeidsformer. Innspillene vil danne grunnlag for å
identifisere tiltak som kan styrke verdikjeden og bidra til en bærekraftig
videreutvikling av næringen.

Påmelding innen 20. august (ingen påmeldingsavgift. Vi spanderer lunsj) - Påmelding til Sea4Health Workshop

Kontaktperson: Nina Mikkelsen, Mob. 951 44 810, nmi@akvaplan.niva.no

Les mer om prosjektet her: Advancing food systems through sustainable seaweed aquaculture for climate resilience and health benefits / Akvaplan-niva